खानाखजाना

असे करा चटपटीत डाळीचे वडे

साहित्य - हरभऱयाची डाळ पाव किलो, बेसन १ मोठा चमचा, २ मध्यम आकाराचे कांदे (बारीक काप केलेले), २ ते ३ हिरव्या मिरच्या (कापलेल्या), कढीपत्ता पाने ५...

आम्ही खवय्ये- अभिनेता संदीप पाठक याच्या आवडीचा मस्त शाकाहार!

सामना ऑनलाईन, मुंबई ‘खाणं’ या शब्दाची तुमच्या दृष्टीने व्याख्या काय? - खाण्यासाठी जगणं आणि जगण्यासाठी खाणं. खायला काय आवडतं? - जे जे रुचकर ते ते...

असे करा चटकदार काकडीचे धपाटे

साहित्य - अर्धा किलो कोवळी काकडी, दोन हिरवी मिरची, एक लहान चमचा ओवा, दोन लहान चमचे लाल तिखट, एक लहान चमचा हळद, जिरे दोन बारीक चिरलेले...

झटपट नाश्ता…

सामना ऑनलाईन। मुंबई रोजच्या धावपळीत तोचतोच नाश्ता खाऊन आणि बनवून कंटाळला असाल तर ही या रेसिपीज् नक्की वाचा. झटपट बनणाऱ्या या पदार्थांमुळे वेळ तर वाचतोच...

चटपटीत…

शेफ मिलिंद सोवनी, [email protected] विसर्जनानंतर पट्टीच्या खवय्याला वेध लागतात चटपटीत, खमंग नॉनवेजचे... शाकाहारी व्हा असं सांगणारे बरेच भेटले तरी नॉन व्हेज खाणाऱयांची संख्या काही कमी झालेली...

बनवा झटपट मॅगीची भजी

सामना ऑनलाईन । मुंबई लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांच्याच आवडीची. दोन मिनिटात झटपट तयार होणाऱ्या मॅगीची भजीही तयार करता येतात. हे ऐकायला जरी गंमतीच वाटतं असलं तरी...

असे करा रव्याचे कटलेटस्

सामना ऑनलाईन । मुंबई साहित्य - तेल, रवा, तीळ, हळद, हिंग, मीठ, कोथिंबीर, हिरवी मिरची, आलं, गाजर, बटाटा (आवश्यकतेनुसार भाज्या). कृती - सर्वप्रथम एका कढईत चमचाभर तेल घेऊन...

‘अस्सल मराठमोळे पदार्थ आवडीने खातो’

सामना ऑनलाईन । मुंबई आज जाणून घेऊया पूर्णत: शाकाहारी असलेल्या अभिनेते शरद पोंक्षे यांची खाद्ययात्रा... ‘खाणे’ या शब्दाची तुमच्यादृष्टीने व्याख्या काय? -खाणं बऱयाच प्रकारचं असतं. मनाची...

असे करा स्वादिष्ट धोंडस

सामना ऑनलाईन । मुंबई साहित्य - ३-४ काकडय़ा, पाव किलो भाजलेला रवा, तेवढाच गूळ, काजू-खोबऱयाचे तुकडे, छोटी वाटी साजूक तूप, वेलची पूड, चिमूटभर बेकिंग पावडर (आवश्यकतेनुसार). कृती - सर्वप्रथम काकडय़ा किसून...

तवा पुलाव

साहित्य : (भातासाठी) १ कप बासमती तांदूळ, ४ ते ५ कप पाणी, तेल आवश्यकतेनुसार, मीठ आवश्यकतेनुसार. (मसाल्यासाठी) १ मध्यम आकाराची चिरलेली शिमला मिरची, २...