खानाखजाना

नवरात्र स्पेशल रेसिपी- शिंगाड्याच्या पिठाचा ढोकळा

साहित्य- २ वाट्या शिंगाड्याचे पीठ, १ वाटी भाजलेल्या दाण्याचे कूट, २ वाट्या आंबटसर ताक, मीठ, मिरची, आले, जिरे, खायचा सोडा कृती- सकाळी शिंगाड्याच्या पिठात ताक घालून भिजवत...

नवरात्र स्पेशल रेसिपी- खजूर मिल्क शेक

साहित्य- २ कप दूध, १२ खजूर, ३ ते ४ काजू, २ हिरवी वेलची, थंड चालत असल्यास १ कप बर्फाचे तुकडे कृती- - खजूर चांगला साफ करून त्याचे...

उपवासाची ‘स्पेशल इडली’

सामना ऑनलाईन । मुंबई नवरात्रीचे नऊ दिवस हे देवीच्या भक्तांसाठी विशेष महत्त्वाचे असतात. हे नऊही दिवस उपवास करुन भक्त देवीची आराधना करतात. यामुळे नऊ दिवस...

देशविदेश…उपवास

मीना आंबेरकर नवरात्रीचे नऊ दिवस उपास... भवानी आईच्या तपश्चर्येचा काळ... उपवास करून आपणही देवीची साधना करूया. नऊ दिवसांचा हा काळ म्हणजे देवीच्या तपश्चर्येचा काळ. वातावरणात काहीसे...

नवरात्र स्पेशल रेसिपी- राजगिऱ्याचा डोसा

सामना ऑनलाईन । मुंबई आज नवरात्रीचा दुसरा दिवस, दुसरी माळ. आज ज्यांचा उपवास आहे त्यांच्यासाठी हा चटकदार आणि पौष्टिक राजगिऱ्याच्या डोसा देत आहोत. नक्की करून...

नवरात्र स्पेशल रेसिपी

सामना ऑनलाईन । मुंबई आजपासून नवरात्रौत्सवास प्रारंभ झाला आहे. या दिवसात अनेकजण नऊ दिवस उपास करुन देवीची करुणा भागतात. पण या नऊ दिवसात काय खावे...

बर्गर

बर्गर... अस्सल विदेशी खाद्यप्रकार... पण आपल्याकडे तो प्रचंड लोकप्रिय... बर्गर... फास्ट फुड रेस्टॉरंट, डिनर आणि स्पेशालिटी मोठमोठय़ा उपहारगृहात बर्गर विकले जातात. यामध्ये अनेक आंतरराष्ट्रिय आणि...

पाणी पुरी कॉर्नर

शेफ विष्णू  मनोहर, [email protected] पाणीपुरी न आवडणारा माणूस विरळाच. चटकदार... चटपटीत पाणीपुरी. आज रस्त्यावर पाणीपुरी खाण्यासाठी अनेक प्रवादांमुळे मन कचरत असले तरी ज्याप्रमाणे पाणीपुरीचे असंख्य...

तेल कोणतं आणि किती वापराल?

शमिका कुलकर्णी, आहारतज्ञ तेल हा आजी-आजोबांच्या जेवणातील महत्त्वाचा घटक. कोणते तेल, किती प्रमाणात वापरावे? सर्वसाधारण घरातून कानावर पडणारा संवाद. आमच्या आजोबांना हृदयविकाराचा त्रास आहे ना... त्यामुळे...

भरला मासा

साहित्य : पापलेट, सुरमयी, बांगडा यापैकी कोणताही एखादा मासा आडवा चिरायचा, लसूण ८ ते १२ पाकळ्या, २ मिरच्या, कोथिंबीर, खवलेला नारळ, हळद पाव चमचा, लिंबाचा रस २ चमचे, मीठ, मासा...

सर्वाधिक वाचलेल्या बातम्या