खानाखजाना

rajgira-otts-palak-pan-cake

स्पेशल रेसिपी: राजगिरा, ओट्स आणि पालकाचे पॅनकेक्स

>> शेफ प्रतीक पोयरेकर शेफ प्रतीक पोयरेकर हे एका नामांकित पंचतारांकित हॉटेलमध्ये शेफ या पदावर कार्यरत असून गेली 8 वर्षे या क्षेत्रात त्यांचा प्रगल्भ असा...

मधुमेह आणि लठ्ठपणा टाळायचा आहे ?… चहा ऐवजी हे पेय घ्या

सामना ऑनलाईन । लंडन दिवसेंदिवस मधुमेहाचे आणि लठ्ठपणाचे प्रमाण वाढत आहे. काहीवेळा अनेक उपाय करुनही मधुमेह नियंत्रणात येत नाही. आता मधुमेह आणि लठ्ठपणा टाळण्यासाठी कॉफीचे...

आम्ही खवय्ये: खाण्यावर मनापासून प्रेम

अभिनेत्री मुग्धा गोडबोले...खाण्यावर मनापासून प्रेम करणारी माणसं खूप कमी असतात. पण या प्रेमामुळेच मुग्धा प्रत्येक पदार्थांचा आस्वाद छानपैकी घेऊन खात असते. ‘खाणं’ या शब्दाची...

Recipe : फणसाची भाजी

साहित्य - कच्चा फणसाचे गरे 25-30, फणसाच्या आठळ्या (बिया) 30, 1 वाटी ओलं खोबरं, 6-7 लाल सुक्या मिरच्या, 7-8 लसूण पाकळ्या, अर्धा टीस्पून हळद, दीड...

चमचमीत एग लॉलीपॉप

साहित्य – सूप स्टीक्स 8-10 नग, बटाटे 50 ग्रॅम, उकडलेली अंडी 5 नग, कॉर्नस्टार्च 100 ग्रॅम, आलं-लसूण 10 ग्रॅम, अजिनोमोटो 10 ग्रॅम, रेड ऑरेंज...

आम्ही खवय्ये :रसपूर्ण खाणं!

संगीतकार नीलेश मोहरीर उपवासी पदार्थांसहीत सगळय़ाच शाकाहारी पदार्थांचा समरसून आस्वाद घेतो. ‘खाणं’ या शब्दाची तुझ्या दृष्टीने व्याख्या काय? - आनंद घेण्यासाठी लोकं खातात, पण...
milk-1

दूध प्या आज आणि दररोज

आपला देश हा कृषिप्रधान असून अमेरिकेनंतर आपला देश दूध उत्पादनात अग्रेसर आहे. देशातील बरेच शेतकरी शेतीला जोडधंदा म्हणून दूध उत्पादन व्यवसाय करतात. दूध आणि...

चमचमीत शाकाहार

अभिनेते आशीर्वाद मराठे. खाणं आणि खिलंवणं दोन्ही आवडीचं. ‘खाणं’ या शब्दाची तुमच्या दृष्टीने व्याख्या काय? : खाणं म्हणजे पोट भरणे खायला काय आवडतं? :...

चमचमीत हैदराबादी मटण बिर्याणी

साहित्य - बासमती तांदूळ अर्धा किलो, कोवळे मटण 1 किलो, दही 1 वाटी, आलं-लसूण पेस्ट 3 चमचे, कांदे उभे पातळ चिरलेले 5 नग, काजू...

भरलेला बांगडा

साहित्य - मध्यम आकाराचे बांगडे 6, हळद पाव चमचा, मीठ चवीनुसार, लसूण पाकळय़ा 8-10, सुक्या मिरच्या 8-10, मालवणी मसाला अर्धा चमचा, कोथिंबीर अर्धी वाटी,...