खानाखजाना

चायनिज पास्ता

चायनिज, पास्ता आणि चीझ या तीनही गोष्टी लहान मुलांच्या आवडीच्या असतात. जर या तीनही गोष्टि एकत्र करुन दिल्या तर नक्कीच ते कुठलीही नाटकं न...

देशविदेशातील फळफळावळ

शेफ मिलिंद सोवन आपल्या परिजनांना आवडणारे पदार्थ बनवायला गृहिणीला हुरूप येतो... सगळेच पदार्थ सगळ्याच सदस्यांना आवडतात असं नाही. मग कुणी खूश तर कुणी नाखूश... पण...

पनीर क्रिस्प रोल

हल्ली घरी पाहुण्यांना जेवायला बोलावले की हॉटेल सारखाच थ्री कोर्स मेन्यु बनवायची फॅशन आली आहे. या मेन्युत मेन कोर्स पेक्षा स्टार्टर जास्त महत्त्वाचे असतात....

बर्मा टोस्ट

रविवारी बऱ्याचदा नाश्त्याला काय करायचे हा मोठा प्रश्नच असतो. नेहमी नेहमी ते ब्रेड ऑम्लेट खाऊन कंटाळा आला असेल तर बर्मा टोस्ट हा प्रकार ट्राय...

चिली चिझ सॅण्डविच

हल्ली सॅण्डवीच वाल्यांकडे सॅण्डवीचचे बरेचसे प्रकार मिळतात. त्यात चिली चिझ सॅण्डविच हा प्रकार बऱ्याच जणांना आवडतो. हा प्रकार घरात बनवणं अगदी सोप आहे. बाहेर...

देशविदेश..चिकन लज्जतदार

शेफ मिलिंद सोवणी चिकन... स्वस्त, मस्त आणि चवीलाही छान! चिकन म्हणूनच लोकांना मटन आणि फिशपेक्षा जास्त आवडतं. ते सहज उपलब्ध होतं. त्याचं फार्मिंग होत असतं....

आरोग्यदायी खजुराच्या गुळाची मिठाई

गूळ आपल्या हिंदुस्थानी खाद्यसंस्कृतीतला एक महत्त्वाचा पदार्थ आहे. गूळ हिंदुस्थानातील अनेक प्रांतात तयार होतो आणि वेगवेगळ्या प्रकारचा असतो. उसापासून, पामच्या झाडापासून आणि खजुरापासून. खजुराच्या...

कमलाबाईंची लंडनची सून- प्रीती देव, रुचिरा विदेशिनी

<< रविवारची भेट - भक्ती चपळगावकर >> 'समाधानाचा जन्म स्वयंपाकघरातून होतो' असं म्हणत कमलाबाई ओगले लाखो मराठी मुलींच्या सासूबाई झाल्या. त्यांच्या मृत्यूनंतरही 'रुचिरा' या पुस्तकाच्या...

देशविदेश-पोळी…भाकरी…रोटी…

<< शेफ मिलिंद सोवनी [email protected] >> रोजच्या जेवणातील पोळी, भाकरी थोड्या वेगळ्या स्वरूपात... जेवण म्हटलं म्हणजे पोळी, भाकरी आलंच... या भाकरीचे अनेक प्रकार आपल्याकडे होतात. आपण तोच प्रकार...

चिकन पॉपकॉर्न

सामना ऑनलाईन केएफसीमधले चिकन पॉपकॉर्न अनेकांना आवडतात पण हे पॉपकॉर्न करणं म्हणजे अगदी काही मिनीटांचेच काम आहे. घरात सहज उपलब्ध असलेले पदार्थ वापरुन आपण चिकन...