लवंग हा असा मसाला आहे, ज्याचा वापर खाण्यापासून ते आरोग्यासाठी केला जातो. भारतीय स्वयंपाकघरात सहज उपलब्ध असलेल्या लवंग चहाचे फायदे आयुर्वेदात औषध म्हणून वापरले जातात. लवंगाचे वैज्ञानिक नाव सिझिजियम अरोमेटिकम आहे. अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध असलेल्या लवंग अतिशय आरोग्यदायी असतात. अँटी-ऑक्सिडंट, अँटी-मायक्रोबियल, अँटी-व्हायरल आणि वेदनाशामक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर पौष्टिक घटक लवंगात आढळतात. लवंग चहाचे सेवन केल्याने शरीराला अनेक फायदे मिळू शकतात, चला तर मग जाणून घेऊया लवंग चहाचे फायदे आणि तो कसा बनवायचा.
लवंगाच्या चहाचे सेवन केल्याने सर्दी-सर्दीच्या समस्येवर मात करता येते. लवंगात अँटीसेप्टिक, अँटी-व्हायरल आणि अँटीमाइक्रोबियल गुणधर्म असतात, जे सामान्य संक्रमण, सर्दी आणि खोकल्यापासून मुक्त होण्यास मदत करतात. लवंगाच्या चहाचे सेवन केल्याने सर्दी-सर्दीच्या समस्येवर मात करता येते.
लवंग चहा प्यायल्याने तोंडाचा वास दूर होतो. तोंडातून येणार्‍या दुर्गंधीशिवाय, त्यात आढळणारे पोषक हिरड्यांमधून रक्त येण्याची समस्या दूर करण्यास देखील मदत करतात.
लवंगाचा चहा प्यायल्याने पोटाच्या समस्या दूर होतात. जर तुम्हाला लूज मोशनची समस्या येत असेल तर तुम्ही लवंग चहा घेऊ शकता. यामुळे लूज मोशनमध्ये आराम मिळू शकतो.
दररोज सकाळी लवंग चहाचे सेवन करून तुम्ही तुमचा चयापचय दर वाढवू शकता. एवढेच नाही तर वजन कमी करण्यातही मदत होते.
लवंग चहा घरी कसा बनवायचा: लवंग चहा बनवण्यासाठी प्रथम लवंग बारीक करून पावडर बनवा. एका पातेल्यात एक ग्लास पाणी टाका आणि त्यात लवंग पावडरही घाला. पावडर नसेल तर पाण्यात लवंग टाकून चांगली उकळा. त्यानंतर ते गाळून त्यात गूळ, साखर किंवा मध घालून पिऊ शकता.
