गोंगुरा पनीर ते पालकुरा पप्पू: NDA खासदारांसाठी PM मोदींच्या स्नेहभोजनाचा खास मेनू!

रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष व्लादिमीर पुतिन यांना दिलेल्या शाकाहारी मेजवानीनंतर, पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी आयोजित केलेल्या आणखी एका सर्व-शाकाहारी मेजवानीच्या मेनूने सर्वांचे लक्ष वेधले आहे.बिहार निवडणुकीत राष्ट्रीय लोकशाही आघाडीला (NDA) नुकत्याच मिळालेल्या यशानंतर (२४३ सदस्यांच्या विधानसभेत २०२ जागा) पंतप्रधानांनी गुरुवारी (गुरुवार) ७ लोक कल्याण मार्ग येथील त्यांच्या निवासस्थानी एनडीएच्या सर्व खासदारांसाठी विशेष भोजनाचे आयोजन केले होते. सर्व खासदार बसमधून एकत्र पंतप्रधानांच्या निवासस्थानी पोहोचले.

पंतप्रधानांनी X वर पोस्ट करत लिहिले, ‘एनडीए कुटुंब सुशासन, राष्ट्रीय विकास आणि प्रादेशिक आकांक्षांसाठी सामायिक वचनबद्धतेचे प्रतिनिधित्व करते. एकत्र येऊन, आपण आगामी काळात आपल्या राष्ट्राच्या विकास यात्रेत योगदान देत राहू.’

स्नेहभोजनात काय होते?

या संध्याकाळच्या भोजनात विविध प्रादेशिक हिंदुस्थान पदार्थांची निवड करण्यात आली होती.

पेये – संत्र्याचा रस (आल्यासह), डाळिंबाचा रस

सूप/स्टार्टर

सब्ज बादाम शोरबा

हंगामी भाज्या, बदाम आणि मसाले हिरवे वाटाणे आणि अक्रोड मिसळून तयार केलेली शम्मी

कोथिंबीर वडी – कोथिंबीर आणि बेसन वापरून बनवलेला रुचकर पदार्थ

मुख्य खाद्यगोंगुरा पनीर

आंबट पालेभाजी (सोरेल लीव्हज) आणि पनीरची मसालेदार करी

खुबानी मलाई कोफ्ताजर्दाळू (Apricot) भरलेले मलाई कोफ्ते, काजूच्या क्रीमी करीमध्येगाजर मेथी मटरमेथीची पाने, तांबडी गाजर आणि ताज्या वाटाण्याची भाजीभेंडी संभारियातीळ, शेंगदाणे आणि गुळासह भेंडीची भाजी

पालकुरा पप्पू

आंध्र-शैलीतील पालाक आणि डाळ (मसूर)भातकाले मोती चिलगोजा पुलावबासमती तांदूळ, काळे हरभरे आणि भाजलेले पाइन नट्सचा पुलावब्रेड/रोटीअसॉर्टेड इंडियन ब्रेड्सरोटी/ मिस्सी रोटी/ नान/ तवा लच्छा पराठा

मिठाईबेक्ड पिस्ता लांगचापिस्ता भरलेली मिठाई (छेना आणि खोवा वापरून बनवलेली)अडा प्रधमनपाम गूळ आणि नारळाचे दूध वापरून शिजवलेले तांदळाचे फ्लेक्सकट ताजी फळे

कहावा हर्बल चहा

पंतप्रधान मोदींचा संदेश

या आठवड्याच्या सुरुवातीला बिहारमधील नेत्यांनी निवडणुकीतील मोठ्या विजयाबद्दल पंतप्रधानांचे अभिनंदन केले होते. यावेळी मोदींनी त्यांना ‘मोठ्या विजयासोबत मोठी जबाबदारी येते’ याची आठवण करून दिली आणि लोकांच्या कल्याणासाठी अधिक कठोर मेहनत करण्याचे आवाहन केले.

यापूर्वी मंगळवारी झालेल्या एनडीएच्या बैठकीत पंतप्रधानांनी देशाला ‘रिफॉर्म एक्सप्रेस’ (Reform Express) टप्प्यात असल्याचे म्हटले होते. ते म्हणाले की, सरकार सध्या जलद गतीने आणि विशिष्ट लक्ष्यांवर केंद्रित बदल घडवून आणत आहे. हे बदल केवळ अर्थव्यवस्था किंवा महसुलाशी संबंधित नाहीत, तर ते ‘लोक-केंद्रित’ (Citizen-Centric) आहेत. लोकांच्या दैनंदिन जीवनातील अडथळे दूर करून त्यांना त्यांच्या पूर्ण क्षमतेपर्यंत पोहोचण्यास मदत करणे, हा या बदलांचा उद्देश आहे.