जेवणात फक्त एक चमचा तूप घातल्याने त्याची चव दुप्पट होते. तूप केवळ त्याच्या चवीसाठीच नाही तर त्याच्या पौष्टिक गुणधर्मांसाठी देखील ओळखले जाते. दररोज तूप खाल्ल्याने शरीराला अनेक फायदे मिळतात. तूप केवळ अन्नाची चव वाढवत नाही तर आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. दररोज तूप खाल्ल्याने केवळ रंगच सुधारत नाही तर पचन सुधारते. तुपातील ब्युटीरिक अॅसिड पाचक एंजाइम सक्रिय करते, ज्यामुळे अन्न पचण्यास सोपे होते.
तूपात चरबीमध्ये विरघळणारे जीवनसत्त्वे जसे की व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन के असतात, जे त्वचा आणि केसांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जातात. तूप खाल्ल्याने त्वचेची चमक सुधारते आणि केसांना नैसर्गिक चमक मिळते.
तूपातील अँटीऑक्सिडंट्स रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यास मदत करतात. नियमित सेवनाने शरीर आतून उबदार राहते आणि हंगामी आजार आणि विषाणूजन्य संसर्गाचा धोका कमी होतो. शिवाय, तूप सेवन केल्याने आपली रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते.
तूप खाल्ल्याने वजन वाढते, परंतु खरं तर, योग्य प्रमाणात सेवन केल्यास ते वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. तुपात असलेले फॅटी अॅसिड चयापचय वाढवते आणि त्वरित ऊर्जा प्रदान करते. ते खाल्ल्याने तुम्हाला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटते, ज्यामुळे जास्त खाणे टाळणे सोपे होते.
तूप सामान्यतः स्वयंपाकात किंवा डाळीसाठी तडका म्हणून वापरले जाते. सकाळी रिकाम्या पोटी तूप खाल्ल्याने तुम्हाला दिवसभर सक्रिय आणि उत्साही वाटण्यास मदत होते. तुम्ही एक चमचा तूप जसेच्या तसे खाऊ शकता किंवा ते दूध आणि गरम पाण्यात घालून पिऊ शकता.
रात्री तूपासोबत दूध पिऊ शकता का?
दररोज रात्री दुधात अर्धा चमचा तूप मिसळून प्यायल्याने मन शांत होते आणि चांगली झोप येते. यामुळे सांधे आणि गुडघेदुखीपासूनही आराम मिळतो.
दररोज किती तूप घ्यावे?
आरोग्य तज्ञांच्या मते, दररोज एक ते दोन चमचे तूप सेवन करणे फायदेशीर आहे. यापेक्षा जास्त सेवन करणे हानिकारक असू शकते.
सर्दी आणि खोकल्यासाठी तूप वापरता येईल का?
हिवाळ्यात सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम मिळण्यासाठीही तूप वापरले जाते. कोमट दुधात तूप मिसळून पिल्याने घसा खवखवण्यापासून आराम मिळतो.
चेहऱ्याला तूप लावता येईल का?
तुपामुळे चेहऱ्यावरील कोरडेपणा कमी होण्यास मदत मिळते. तसेच हिवाळ्याच्या काळात चेहऱ्यावर तूप लावणे विशेषतः फायदेशीर असते.
