अंडी हे आरोग्यासाठी एक सुपरफूड मानले जाते. त्यात आवश्यक प्रथिने, चांगले चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे खूप चांगल्या प्रमाणात असतात. म्हणूनच आरोग्य तज्ञ दररोज अंडी खाण्याची शिफारस करतात. विशेषतः हिवाळ्याच्या काळात शरीराला अधिक ऊर्जा, उष्णता आणि मजबूत रोगप्रतिकारक शक्तीची आवश्यकता असते. हिवाळ्याच्या काळात दररोज किती अंडी खावीत हे देखील जाणून घेऊया.
अंड्यातील प्रथिने ही एक संपूर्ण प्रथिने आहे, म्हणजेच त्यात शरीराला आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक अमीनो आम्ले असतात. हिवाळ्यात स्नायूंना बरे होण्याची आवश्यकता असते किंवा शरीर उबदार ठेवण्यासाठी अधिक उर्जेची आवश्यकता असते. तेव्हा अंडी हा एक उत्तम पर्याय आहे. स्नायूंना बरे होण्यास गती देण्यास, शरीराची ताकद वाढविण्यास आणि चयापचय वाढविण्यास मदत करतात.
व्हिटॅमिन सीचे भांडार आहे हे फळ, त्वचा आणि केसांसाठी सुद्धा लाभदायक, जाणून घ्या
अंड्यातील पिवळ्या भागामध्ये कोलीन नावाचे पोषक तत्व असते, जे मेंदू आणि यकृताच्या आरोग्यासाठी महत्वाचे आहे. कोलीन यकृताला विषमुक्त करण्यास, चरबी तोडण्यास आणि लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करते.
दररोज अंडी खाल्ल्याने एचडीएल (चांगले कोलेस्ट्रॉल) वाढते आणि हानिकारक एलडीएल (वाईट कोलेस्ट्रॉल) देखील कमी होते, ज्यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते.
अंड्यांमध्ये असलेले ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन सारखे अँटीऑक्सिडंट्स डोळ्यांचे रक्षण करण्यासाठी, विशेषतः वृद्धापकाळात उपयुक्त मानले जातात.
हिवाळा हा ऋतू आजार घेऊन येतो. दुसरीकडे, अंड्यांमध्ये जीवनसत्त्वे अ, ड, ई आणि अनेक खनिजे असतात. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते. यामुळे वारंवार आजारी पडण्यापासून रोखण्यास मदत होते.
दररोज अंडी खाल्ल्याने तुमच्या त्वचेला फायदा होऊ शकतो. अंड्यांमध्ये अनेक अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात, जे तुमची त्वचा निरोगी आणि चमकदार ठेवतात.
दिवसातून किती अंडी खावीत?
दररोज तीन अंडी खाणे उत्तम असल्याचे तज्ज्ञ म्हणतात. ३० दिवस दररोज तीन अंडी खाल्ल्याने उल्लेखनीय परिणाम दिसून येतात. कोलेस्ट्रॉल किंवा हृदयरोग असलेल्यांना त्यांच्या आहारात अंडी समाविष्ट करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
